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 Le strutture ricettive della zona sono di ottimo livello, sia per quello che riguarda gli hotel di categoria superiore, sia per le pensioni e gli affittacamere, che accolgono con ospitalità e calore offrendo ottimi servizi.
Anche nella vicina Val Gardena le strutture sono di altissimo livello.
Segnaliamo: Alpenroyal Grand Hotel - Gourmet & Spa *****
Anche gli amanti degli appartamenti potranno trovare il massimo comfort presso il Residence Villa Alpsonn a 150 metri dal centro di Selva Gardena.
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 Il clima è ottimale per tutte le stagioni dell'anno, in inverno è ideala per sciare, i picchi di freddo non sono troppo frequenti, e le temperature permettono un ottimo mantenimento della neve, ed i n caso di scarse nevicate garantiscono un innevamento artificiale perfetto.
In estate il clima è secco e le temperature non troppo elevate, dando sollievo alle fughe dalla città.
LINK UTILI:
Servizio Meteorologico di Arabba
Servizio Meteorologico della Provincia di Bolzano
Meteolive
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Per i bimbi sono attivi servizi singoli presso le strutture ricettive, sia campi scuola e campi pratica per imparare le nuove tecniche sciistiche.
Il tutto sotto l'attento vigile dei maestri di sci di Corvara, Colfosco, San Cassiano e Pedraces.
In estate i prati ed i rifugi sono un luogo sicuro di gioco per i più piccoli che possono stare all'aria aperta ed apprezzare la natura delle Dolomiti.
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Il livello gastronomico della zona è
altissimo, sono presenti diversi ristoranti
pluripremiati e presenti nelle più rinomate
guide gastronomiche, Guida Michelin, i Sapori,
Veronelli, Wine Spectator, ecc.
Segnaliamo:
Gourmet Restaurant "Le Stuben"
a Selva Gardena la cui cantina è
sicuramente tra le più fornite e prestigiose.
Visita il Ristorante |
La Ricetta dei Crafuns mori (frittelle ai mirtilli rossi)
Ingredienti:
½ kg di farina,
120 g di lievito naturale,
4 uova,
3 cucchiai d'olio,
2 manciate d'uvetta,
3 cucchiai di zucchero,
1 tazza di latte,
1 presa di sale, olio per friggere
Preparazione:
 Sbriciolare il lievito nel latte tiepido, aggiungere un cucchiaino di zucchero ed una manciata di farina.
Mescolare bene, poi mettere la pasta in un posto tiepido a lievitare.
Quando questa si è quasi raddoppiata, aggiungere le uova, l'olio, lo zucchero rimanente, il sale, l'uvetta e tanta farina fino ad ottenere una pasta liscia, non troppo dura.
Dopo averla lavorata molto bene con le mani, va messa a lievitare una seconda volta per una buona mezz'ora.
Formare poi con la pasta un rotolo lungo e tagliarla a pezzi di 2 cm di larghezza.
Porre sul piano da lavoro dalla parte del taglio e lasciare nuovamente lievitare, finchè diventano alti.
Prendere poi i pezzi di pasta, uno alla volta, e con le dita tirare la pasta in modo da formare delle ciambelline molto sottili in mezzo.
Infine friggere nell'olio fino ache l'orlo dei crafuns si gonfierà, mentre nel mezzo resterà più sottile.
Dopo aver lasciato sgocciolare l'olio, servirli freddi riempendo con marmellata di mirtilli rossi. |
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Molte le Beauty SPA presenti nell'arco panorama dolomitico, per soddisfare ogni tipo di esigenza, dal punto di vista estetico, di rilassamento, e di cura della forma.
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Nella zona sono numerose le offerte sia da parte delle strutture ricettive, con pacchetti speciali e molto allettanti, sia a livello di intrattenimento.
Gli eventi sportivi come la Gara di Coppa del Mondo e la Maratona delle Dolomiti attirano un pubblico internazionale.
Numerosi i personaggi di spettacolo e sportivi che frequentano la Val Badia e la Val Gardena.
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Ottima anche l'offerta della vicinissima Val Gardena, in particolare a Selva Val Gardena, dove segnaliamo uno splendido hotel:
Alpenroyal Grand Hotel - Gourmet & Spa***** il cui centro benessere è ai massimi livelli del settore.
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